淮河能源燃气发电滁州有限责任公司职工食堂管理服务

澄清答疑回复

各潜在投标单位，

现对淮河能源燃气发电滁州有限责任公司职工食堂管理服务项目（招标编号：GN2024-12-4158）澄清疑问回复如下：

第三章 评标办法(综合评估法)评标办法前附表中2.2.4(1)技术部分中经营资质：“1.投标人提供食堂餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证经营资质，每提供一个得2.5分；2.投标人提供卫生主管部门或劳动部门等颁发的资格证书(①营养健康师②一级厨师③二级厨师④面点师证等),每提供一个得1分，上限5分。”

问题1：经了解行政主管部门没有颁发过“食品卫生安全管理员证经营资质”？请问该经营资质是否与食品安全员或食品安全管理 人员证书是相同意思？

答复：“食品卫生安全管理员”与“食品安全员、食品安全管理师或食品安全管理员”证书是相同意思，由中国食品工业协会颁发或由国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心颁发。

问题2：卫生主管部门或劳动部门的工种目录里面只有公共营养师或健康管理师，并没有营养健康师这个工种。

答复：“营养健康师”与“公共营养师或健康管理师”是相同意思。